| 2010-06-15 Sylvain a 50 ans |
| Départ pour la soirée ici Hélène, Marc, Geneviève, Gabriel, Johanne, Marco, Robert, Jean et moi |
| Mon père Robert |
| Le repas s'en vient... |
(RETOUR)
| 15 juin 1960 à 2010... ... 50 ans se sont écoulés ... ... et c'est pas fini ... |
(RETOUR)
| LE 12 JUIN - UNE SOIRÉE SPÉCIALE POUR NOS PARENTS, MARINS ET AMIS A ÉTÉ ORGANISÉE AU RESTAURANT LE BACCARA - CASINO DU LAC-LEAMY. Voir l'invitation |
| Arrivée au casino sur le tapis rouge ici Luc, Mélanie, Hélène, Marc, Gabriel, Geneviève, Robert, Louise et Sylvain. |
| 5
à 7 au bar de la marina du casino ici Geneviève, Gabriel, Sylvain,
Johanne, Hélène, moi, Marc, Mariette, Monique, Sylvain, Johanne,
Hélène, Jean, Robert et Geneviève nous étions 21 au total pour l'apéro offert par nous. |
| Mon frêre Gabriel et sa copine Geneviève |
| Le clocher du parle-et -ment... |
| Une magnifique Vue d'Ottawa et du Lac Leamy |
| ben oui même après 22 ans c'est toujours agréable ... |
| Mon ami Sylvain qui est cuisinier au casino nous explique le déroulement du repas |
| Quelques convives affamés. |
| Notre amie Mariette ... |
| Mon frêre Jean et son ami Robert |
| Notre nièce Mélanie. |
| Les 3 frêres et le père Cauvier ... |
| Retour chez nous vers minuit pour manger le super gâteau feuilleté fruité et pas trop sucré préparé par Sylvain pour Sylvain |
| Entrée, Terrine de foie gras de canard et flanc de porcelet fumé, asperge et célerie a la truffe. 15$ |
| Filet de veau poêlé et raviolis de boeuf, mini- poireaux et oignons doux caramélisés, beurre et porto. 75$ |
| MOI, Geneviève, Robert, Marco et Robert, Jean, Johanne, Monique, Sylvain, |
| Jean, Johanne, Monique, Sylvain, MOI, Geneviève, Robert, Marco et Robert |
Le souper officiel de mon
a eu lieu au coin de la rue
chez nous au restaurant Sterling.
a eu lieu au coin de la rue
chez nous au restaurant Sterling.
| Le personnel très attentionné nous a offert le dessert accompagné d'un bon Cognac et d'un Grand Marnier |
| Comme j'aime bien faire les choses différemment, j'ai décidé que je ne voulais pas de cadeaux et que puisque le repas était au Baccara, j'ai décidé de contribuer et de donner 50$ à tous les convives présents. |
| Gatineau 05h30 je me lève et regarde la température et il fait 50°F ... c'est un signe ... |
| Filet de vivaneau saisi, compote de tomates au pistou, rattes de chorizo, sauce bouillabaisse. 65$ |
| Filet de boeuf poêleé avec ou sans noix de ris de veau laqué au tamari et gingembre, polenta au citron confit, maitake et pack choy en tempura. 90$ |
| LES PLATS PRINCIPAUX |
| LES DESSERTS |
| MES CADEAUX |
| DÉGUSTATION DU GÂTEAU DE FÊTE |
| 13 JUIN - BRUNCH DU DÉJEUNER DU DIMANCHE |
| Le lendemain 13 juin, on s'est de nouveau réuni pour un brunch offert par nous au restaurant bar la Québécoise sur le chemin St-Louis à 5 minutes à pieds de notre immeuble. |
| 15 JUIN - LE JOUR DE MA FÊTE |
| Je tiens à remercier tous ceux qui m'ont offert leurs voeux et témoignages et en particulier les gens que j'aime et qui ont pu se déplacer pour cette occasion unique. Salutations spéciales à mes amis de Voile Abordable |
| Le 50$ Idée originale de Sylvain et conception graphique de Jean Cauvier |
| Le 14 juin pour cadeau de fête on a fait le dernier paiement de notre immeuble. Je me suis donc réveillé le 15 juin chez moi. Ben ça fait plaisir comme on dit par chez nous |
